LCHF Erdbeer-Mascarpone-Torte mit „Biskuitboden“  Boden: 50 g weiche Butter 2 Eier 20 g  alternativer Zucker 25 g gemahlene Mandeln 15 g Kokosmehl 1,5 EL Eiweisspulver 2 TL Vanilleextrakt 1 gehäufter TL Backpulver eine Prise Salz 1 EL Flohsamenpulver Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Eier trennen und das Eiweiß  mit einer Prise […]