LCHF Zucchini-Brötchen (ergibt ca. 12 Stück) 4 Eier 250 g Zucchini grob gerieben 100 g Mandelmehl 20 g Sesamsaat hell 20 g Kartoffelfasern 40 g Sonnenblumenkerne 10 g Backpulver 10 g Flohsamenschalenpulver 3 Prisen Salz 100 g Butter geschmolzen Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Die Butter schmelzen. 4 Eier in einer Schüssel quirlen, […]