LCHF-Brötchen 150 g Mandelmehl 5 EL Flohsamenschalenpulver 2 TL Backpulver 1 TL Meersalzflocken etwas Brotgewürz 2 TL Weissweinessig 3 Eiweiss 250 ml kochendes Wasser Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Die trockenen Zutaten mischen. Dann den Weissweinessig, die 3 Eiweiss und das kochende Wasser hinzugeben und ca. 30 Sekunden mit dem Mixer verrühren. 10 […]