lowcarb Apfel-Käsekuchen(verbesserte Rezeptur für noch glattere Haut 🙂 500 g Magerquark4 EL ZuckerersatzVanilleextrakt2 Eier2 EL Eiweisspulver Vanille1 Pkt. Puddingpulver VanilleZitronenabrieb½ TL Zimteine Prise Salz3 Äpfel z.B. Elstar50 ml SchlagsahneDen Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze (!!) vorheizen.Die Eier trennen und das Eiweiss mit einer Prise Salz zu festem Eischnee schlagen.Die Äpfel schälen, in Spalten […]