Posts Tagged ‘LCHF-Rezept mit Foto’

LCHF Apfel-Zimtstuten (LCHF Apfel-Zimtbrot)

LCHF Apfel-Zimtstuten (LCHF Apfel- Zimtbrot)Zutaten:210 ml Sahne min. 35% Fett50 ml Wasser3 EL Stevia-Erythrit (1:1 wie Zucker)1 Prise Salz3 Eier2 TL Vanille-Extrakt2 EL Flohsamenschalenpulver50 g Mandelmehl50 g Kokosmehl50 g Eiweisspulver Vanille2 TL Pofiber (Kartoffelfasern)2 TL Backpulver1 TL Zimt50 g Mandelstifte150 g Apfel in kleine Würfel geschnitten. Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen:Die Sahne mit […]

LCHF Beeren-Joghurt-Torte (mit Video)

  Zutaten für die LCHF Beeren-Joghurt-Torte für den Boden: 3 Eier 40g Kokosöl 25g Kakao 30g Mandelmehl 1-2 TL Vanille-Extrakt 1/2 TL gemahlene Vanille 1 Prise Salz 1 TL Natron Süße. Da muss sich jeder selbst herantasten, welchen und wieviel Süßstoff er einsetzt.   Das Kokosöl schmelzen und mit dem Kakao verrühren. Die Eier mit […]

LCHF-Lasagne al forno ohne Kohlenhydrate

Dazu brauchen wir für 4 Personen: 500 g gemisches Hack (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Harissa (scharfe Würzpaste aus Chili, Kreuzkümmel,Koriander,Knoblauch und Öl) 2 TL Tomatenmark 400 g pürierte Tomaten 200 g Sahne Oregano, Thymian, Rosmarin und Kümmel nach Gusto Salz und Pfeffer 2 Zucchini Olivenöl zum Braten […]